台灣南北水質大不同,北部多半是泥沙少的軟水,而南部因為有許多工業區,自來水中的雜質也就多,屬於硬水,新聞中提到的比利時與南部的水質一樣是硬水,內含碳酸鈣,生飲久了恐怕會對身體造成不小的影響,浚泰淨水建議無論哪個地區,還是要在自家裝設水塔過濾器與一般RO機等淨水器搭配使用,才能保持水的純淨。
目前淨水器的功能眾多,常見的如能過濾泥沙或除鉛,該怎麼選擇比較適合呢?浚泰淨水建議民眾要了解居住地的水質狀況,南部多有工業區,水中雜質會較多、當地的水質應為硬水,建議就使用含三道以上過濾程序的淨水器,三道式淨水器的濾心包含阻擋泥沙、軟化水質的功能,最後才能達到生飲水標準;而北部是軟水,泥沙含量較少,除特定地區需加裝水塔過濾器,使用一般的家用淨水器即可。
在比利時的超市常見到一大排的礦泉水區,從平價到高價品看得人眼花撩亂,此地民眾愛喝礦泉水,除了水的價格親民外,另外,這裡的自來水屬於硬水,也讓民眾習於買水喝。
布魯塞爾的超市有多種規模,有大到像量販店,也有小到就像台灣巷口的超商,但其中的礦泉水區都非常醒目,引來消費者流連忘返。
一般而言在中型規格以上的超市,販賣的礦泉水種類五花八門,包括強調口感滑潤的知名品牌礦泉水、氣泡水,或是主打喝起來順口的平價水,價格從便宜的一瓶新台幣20元、到貴的近百元都有,一般而言,瓶裝水的價格親民,不少人一次都是半打、一打地買。
歐洲多數城市自來水可以生飲,在布魯塞爾也不例外,但這裡的自來水屬於高鈣濃度的硬水,煮開後在水壺內會結有一層白白的沈澱物質,初來乍到者看到會嚇一跳。
至於那一層白白的物質是什麼?當地人會告訴你因為是硬水,自然會有碳酸鈣沈澱,一切很正常不用擔心,也有些人也主張硬水有更多的礦物質對身體更好。
不過,不喜歡硬水的人則是持完全不同的看法,網路上就有許多抱怨留言說,到比利時後頭髮變硬,甚至大量掉髮,認為都是硬水惹的禍,雖然沒有舉出科學證據,但對這套說法不少人是寧可信其有,也助長此地買水文化興盛。
關於硬水對身體好不好,每個人感受不同,不過布魯塞爾人的確對硬水中的碳酸鈣沈澱感到很頭痛,因為這些物質可是家電的頭號殺手,此外,他們也覺得茶及咖啡如用硬水,是泡不出香味的,多數家庭只好砸錢買淨水設備換取軟水,因此在比利時還真是「喝水學問大」。
資料取自:中央通訊社
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