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知名醫師許達夫醫師診所被爆出建議直腸癌病人偏方購買電解水與天仙液，最後造成腫瘤惡化，導致病人死亡，該醫師在病人求診時主張不要開刀，並建議病人做氣功，買電解水、天仙液，花了一大筆錢做這類偏門療法，腫瘤卻不幸復發。
有學者經過實驗研究證實電解水的確能清除人體的自由基，但大部份還是必須靠體內的抗氧化酵素來抵抗自由基傷害，而一般我們所說的電解水是什麼呢？電解水是在水電解時，使用鹽橋與隔膜阻止離子交換，近而改變水的酸鹼性，依照作用的方式又可分為強電解水與弱電解水，用途也有所不一，弱電解水大多用於日常生活飲用、食物清洗、消毒等等；強電解水則多使用於工業及醫界專業器材的消毒清洗。
人體百分之七十是水，水是維持生體機能不可或缺的因素，多喝水對於身體代謝相當有幫助，但並非每種人都適合大量的飲水，若是患有腎臟疾病的人則必須控制水量的攝取，電解水屬於目前機能水最廣為人知的一種，雖然目前沒有學術研究與實際案例證明多飲用電解水的實質好處，但多喝水總是對身體有益，尤其在炎炎的夏日，民眾更是應該多注意水份的攝取與補充。
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